[本/雑誌]/「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ (DO)/久保正英/著

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久保正英/著/「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ (DO)、メディア：BOOK、発売日：2015/02、重量：340g、商品コード：NEOBK-1778743、JANコード/ISBNコード：9784495529918
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発売日
2015/02
商品説明
成長し続ける飲食店の秘訣は応援だった!自身も食品事業に携わり、多くの飲食店の経営を立て直してきた著者が見つけた、飲食店の成功法則!
収録内容
  1. 1章 東日本大震災が示した、日本人の応援して購買する特性
  2. 2章 成長する飲食店は「応援」されている
  3. 3章 「応援されて」来店され、購買されることが大切であることを知る
  4. 4章 お客様に応援される飲食店7つの法則―ちからを貸したいと思わせる
  5. 5章 お客様に応援される飲食店7つの法則―実際にちからを貸していただく
  6. 6章 お客様に応援される飲食店7つの法則―ちからを継続的に貸してくれる関係を築く
  7. 7章 自店がお客様に応援されているちから=「応援力」を知る!
  8. 8章 自店がお客様に応援されているちから=「応援力」を伸ばす!
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