[本/雑誌]/「もしも」に備える食 災害時でも、いつもの食事を/石川伸一/著 今泉マユ子/著
石川伸一/著 今泉マユ子/著/「もしも」に備える食 災害時でも、いつもの食事を、メディア:BOOK、発売日:2015/02、重量:296g、商品コード:NEOBK-1773728、JANコード/ISBNコード:9784860294274
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2015/02 |
商品説明 |
一家に一冊、必携!普段から使える災害食レシピ。今、家にある食料で“生き延びる”ことができますか?力まず、構えずに備える、いざというときにも使える料理の知恵。 |
収録内容 |
- 1章 なぜ、食を備えなければならないか
- 2章 脳を満足させる食事で、非常時を乗り切る
- 3章 何をどう備えればよいのか
- 料理編(火を使わない
- 乾物を使う
- 乾めんを使う
- ごはんもの
- いも・玉ねぎ・にんじんで作る
- 粉もので作る
- 防災食を使う)
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