【送料無料】[本/雑誌]/ここが知りたかった!FSSC22000・HACCP対応工場改修・新設ガイドブック 事
角野久史/編著 米虫節夫/編著/ここが知りたかった!FSSC22000・HACCP対応工場改修・新設ガイドブック 事例付き、メディア:BOOK、発売日:2015/01、重量:340g、商品コード:NEOBK-1762146、JANコード/ISBNコード:9784542402638
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2015/01 |
商品説明 |
設計・施工業者選びから計画・資金調達まで、役立つ情報満載!低コストで対応実現!ヒント満載の6社事例! |
収録内容 |
- 1 食品衛生7Sを基礎にFSSC22000の構築
- 2 食品工場建設・改修時においてはじめに考慮すべき事項
- 3 設計・施工業者(パートナー)の選定
- 4 パートナーとともに計画する工場
- 5 FSSC22000対応工場建設の公的支援制度
- 6 事例研究
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