【送料無料】[本/雑誌]/青果物のマーケティング 農協と卸売業のための理論と戦略/桂瑛一/編著 今泉秀哉/著
桂瑛一/編著 今泉秀哉/著 石合雅志/著 川島英昭/著 小暮宣文/著/青果物のマーケティング 農協と卸売業のための理論と戦略、メディア:BOOK、発売日:2014/11、重量:340g、商品コード:NEOBK-1738829、JANコード/ISBNコード:9784812214244
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2014/11 |
商品説明 |
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収録内容 |
- 押さえたい青果物マーケティングの5つのツボ
- 第1部 理論編(生産と消費を相性よく結ぶ流通の役割―理解したい多段階流通の意義
- 農協における青果物のマーケティング―産地のための戦略とその体系)
- 第2部 実践編(多様化する青果物取引と農協の対応―「分荷」から実需者を見据えた「取引」へ
- 産地における直結取引の留意点―生協からの産地への提言
- 農協が担う直売所の意義とゆくえ―「直売所らしさ」がいのち
- ブランド特性に立脚した青果物の販売促進―大切なのは商品価値のつくり込み
- 商品づくりを担う農協の営農指導―求められるマーケティングの視点
- 産地が頼れる卸売市場のあり方を探る―産地と卸売市場の取引連携)
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