【送料無料】[本/雑誌]/はじめてのワイン法/蛯原健介/著

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蛯原健介/著/はじめてのワイン法、メディア：BOOK、発売日：2014/09、重量：340g、商品コード：NEOBK-1710458、JANコード/ISBNコード：9784770900630
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発売日
2014/09
商品説明
ワイン法とは何か?なぜ、必要なのか?ワインがもっとよく分かる、日本初のワイン法入門書。
収録内容
  1. ワイン法とは何か?(ワイン法とは何か?
  2. ワイン法の成り立ち)
  3. ワイン法を知る(ヨーロッパのワイン法
  4. ワインの定義
  5. 原産地呼称を知る
  6. EUのラベル表示規制)
  7. 日本の現行法はどうなっているか?(日本における栽培・醸造をめぐる法的規制
  8. 日本のラベル表示規制
  9. ワインの流通に関する法規制)
  10. ワイン法と世界(国際化するワイン法)
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