【送料無料】[本/雑誌]/いつもの食材効能&レシピ帖 漢方の知恵を毎日の食卓に 食材338点レシピ151点/早乙女孝子/著
早乙女孝子/著/いつもの食材効能&レシピ帖 漢方の知恵を毎日の食卓に 食材338点レシピ151点、メディア:BOOK、発売日:2014/08、重量:752g、商品コード:NEOBK-1702423、JANコード/ISBNコード:9784806913887
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2014/08 |
商品説明 |
食材の選び方、保存法、レシピ、効果アップの食べ合わせまで、これ1冊でよくわかる! |
収録内容 |
- 1章 漢方的食生活のススメ漢方・薬膳の基礎知識(陰陽五行説を理解しよう
- 中医学でみる体のしくみ ほか)
- 2章 春夏秋冬別・旬の食材と体調改善ごはん(春に必要な「栄養素」と「体への効果」
- 春の食材INDEX ほか)
- 3章 漢方をもっと身近に(漢方・薬膳素材 漢方・薬膳素材の主な使い方
- 肉・タマゴ ほか)
- 4章 体質別にオーダーメイド 体質改善ごはん(気虚‐海松子の海鮮ふりかけ
- 陽虚‐具だくさんラー油 ほか)
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