[本/雑誌]/知ってうれしい料理の裏ワザ278 テクニック!編 (ロング新書)/料理の達人倶楽部/編著
料理の達人倶楽部/編著/知ってうれしい料理の裏ワザ278 テクニック!編 (ロング新書)、メディア:BOOK、発売日:2014/06、重量:190g、商品コード:NEOBK-1680663、JANコード/ISBNコード:9784845409358
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2014/06 |
商品説明 |
知らなかった万能調味料のアイデア!缶詰、冷凍食品を本格的な味に!キッチン用具の大活躍で、こんなメニューも可能になる。 |
収録内容 |
- 第1章 ご飯・パンの裏ワザ
- 第2章 麺類・パスタ料理の裏ワザ
- 第3章 調味料、だし、ソースの裏ワザ
- 第4章 缶詰・レトルト食品・冷凍食品の裏ワザ
- 第5章 デザート・おやつの裏ワザ
- 第6章 キッチン用具の賢い裏ワザ
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