【送料無料】[本/雑誌]/生化学 (新スタンダード栄養・食物シリーズ)/大塚譲/編 脊山洋右/編 藤原葉子/編 本田善一郎/編
大塚譲/編 脊山洋右/編 藤原葉子/編 本田善一郎/編/生化学 (新スタンダード栄養・食物シリーズ)、メディア:BOOK、発売日:2014/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-1646177、JANコード/ISBNコード:9784807916627
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2014/03 |
商品説明 |
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収録内容 |
- 第1部 生化学入門(生化学とは
- 細胞の構成 ほか)
- 第2部 生体分子の構造と機能(アミノ酸とペプチド
- タンパク質の構造と機能 ほか)
- 第3部 エネルギーと代謝(代謝の概要
- 糖質の代謝 ほか)
- 第4部 遺伝子とゲノム(染色体と遺伝情報
- DNAの複製と修復 ほか)
- 第5部 生体の恒常性と調節機構(受容体と細胞内シグナル伝達
- 内分泌系、電解質、酸塩基平衡 ほか)
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