[本/雑誌]/土曜の昼は中華街/今柊二/著(単行本・ムック)
今柊二/著/土曜の昼は中華街、メディア:BOOK、発売日:2013/12、重量:340g、商品コード:NEOBK-1601000、JANコード/ISBNコード:9784876455119
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2013/12 |
商品説明 |
広東、北京、四川、上海、台湾と200余の中華料理店が軒を並べる横浜中華街。超のつくお得なランチを探して歩く、観る、食べる!街を支えるエネルギッシュな人々と、世界一のチャイナタウンにググっと迫ります。4年余の新聞連載に綿密な追加取材、完全新編集で登場! |
収録内容 |
- 海南飯店―広東料理
- 満珠園―広東料理
- 中華飯店―北京料理
- 保昌―広東料理
- 牡丹園―広東料理
- バンコク聘珍樓―広東料理
- 紅棉―中華菓子・中国点心
- 大三元酒家―上海料理
- 重慶飯店岡山店―四川料理
- 獅門酒楼―広東料理〔ほか〕
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