[本/雑誌]/糖尿病によい食べもの 正しい食生活が、いちばんの良薬 (Tsuchiya Healthy Books 名医の診察室)/吉野博子/監修(単

吉野博子/監修/糖尿病によい食べもの 正しい食生活が、いちばんの良薬 (Tsuchiya Healthy Books 名医の診察室)、メディア:BOOK、発売日:2013/11、重量:299g、商品コード:NEOBK-1591616、JANコード/ISBNコード:9784806913382
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発売日
2013/11
商品説明
糖尿病患者さんの健康を保ち、症状を改善する「食材・調理の知識と活用法」を図解とイラストで説明した、わかりやすい、目で見る治療読本です。
収録内容
  1. 1 「糖尿病」って、どんな病気?(糖尿病とインスリンの関係は?
  2. 糖尿病の原因は? ほか)
  3. 2 「食事療法」を成功させるコツ(「食事療法」の基本
  4. 「必要エネルギー量」の出し方 ほか)
  5. 3 この食べものには、こんな効用が(穀類・イモ類・豆腐など
  6. 卵・大豆製品・魚介 ほか)
  7. 4 糖尿病によい単位別メニュー(0.1〜1.0点の汁もの
  8. 1.1〜2.0点の汁もの ほか)
  9. 5 「運動・薬物」療法を活かした生活(「運動療法」には、これだけ効果がある
  10. 運動のペースと注意点 ほか)