[本/雑誌]/食物アレルギー正しい除去と安全な解除 幼児期から学童ま眞鍋穰/著(単行本・ムック)

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眞鍋穰/著/食物アレルギー正しい除去と安全な解除 幼児期から学童まで、メディア：BOOK、発売日：2013/08、重量：340g、商品コード：NEOBK-1541195、JANコード/ISBNコード：9784895793599
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発売日
2013/08
商品説明
収録内容
  1. 第1部 食物アレルギーの基礎知識(食物アレルギーとは?
  2. 乳幼児の消化吸収と栄養の特徴
  3. 除去食はどのレベルまで必要か? ほか)
  4. 第2部 食物アレルギーQ&A(どうして?こんなとき、どうすれば?
  5. 「仮性アレルギー」と「食物不耐症」
  6. アレルギー原因食物の診断 ほか)
  7. 第3部 保育所アレルギーガイドラインについて(基本的な立場)
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