[本/雑誌]/タニアのドイツ式台所管理術 献立のくり回し・整理・掃除......台所仕事のすべて/門倉多仁亜/著(単

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門倉多仁亜/著/タニアのドイツ式台所管理術 献立のくり回し・整理・掃除......台所仕事のすべて、メディア：BOOK、発売日：2013/06、重量：340g、商品コード：NEOBK-1508709、JANコード/ISBNコード：9784087860320
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発売日
2013/06
商品説明
毎日の暮らしのリズムをつけ、身体の元になる食事を作る。身体の健康の50%以上は台所で作られている!いつものごはんレシピ付き!
収録内容
  1. 第1章 健康でおいしく食べられること(台所仕事はなるべくシンプルに考えよう
  2. 元の自然な形の見えている素材を選ぶ ほか)
  3. 第2章 台所は清潔であること(ドイツのキッチンから学んだこと
  4. きれいを維持するために、もの選びも慎重に ほか)
  5. 第3章 キッチンは使いやすい動線や収納を(合理的なドイツのシステムキッチンに学ぶ
  6. ドイツのキッチン ほか)
  7. 第4章 毎日の献立のくり回しのこと(うちのごはんは、毎日のくり回し
  8. 家事術は手帳術! ほか)
  9. タニアのいつものレシピ(鶏のだし
  10. 魚のだし ほか)
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