[本/雑誌]/ちょこっと漬けもの ムダなし、手間なし、すぐ食べられる/石原洋子/著(単行本・ムック)
石原洋子/著/ちょこっと漬けもの ムダなし、手間なし、すぐ食べられる、メディア:BOOK、発売日:2013/04、重量:340g、商品コード:NEOBK-1492646、JANコード/ISBNコード:9784259564056
※ご注文前に以下必ずご確認ください※
※
書籍商品の購入に関するご注意※
関連人物・出版社 |
|
発売日 |
2013/04 |
商品説明 |
塩分控えめのサラダ感覚で食べられる即席漬けから、おなじみの梅干し、ぬか漬け、らっきょうの甘酢漬けまで。保存袋やボウルなど、身近な道具で手軽に作れる。 |
収録内容 |
- 1 保存袋で即席漬け(パプリカの塩麹漬け
- 菜の花のしょうゆ麹漬け
- アスパラの塩麹漬け ほか)
- 2 漬け床別かんたん漬けもの(塩漬け・塩水漬け
- しょうゆ漬け
- 甘酢漬け ほか)
- 3 おなじみの定番漬け(梅干し
- らっきょうの甘酢漬け
- らっきょうの酢じょうゆ漬け ほか)
|