[本/雑誌]/奈良・秋篠の森「なず菜」のおいしい暮らしとレシピ/石村由起子/著(単行本・ムック)
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石村由起子/著/奈良・秋篠の森「なず菜」のおいしい暮らしとレシピ、メディア：BOOK、発売日：2013/04、重量：340g、商品コード：NEOBK-1477492、JANコード/ISBNコード：9784083331305
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| 関連人物・出版社 |
| 発売日 |
| 2013/04 |
| 商品説明 |
| 秋篠の森「なず菜」の料理とレシピ、待望の初公開!ミシュラン一つ星の味を家庭でも。緑あふれる森の中にたたずむ小さなホテルとレストラン。春夏秋冬の素材を生かした料理を目指し、全国からお客さまがやって来ます。そのひと皿は自然の恵みと創意にあふれ、家庭でも再現したい印象的な味。四季折々の自然をさりげなく取り入れたインテリアも心地よく、奈良のおいしさ、美しさが、心の中におだやかにしみわたっていきます。石村さんお気に入りの奈良の四季もご紹介。 |
| 収録内容 |
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