[本/雑誌]/本場に学ぶ中国茶 茶葉や茶器の選び方・おいしい淹れ方・味わい方…すべてがわかる一王広智/監修 陳文

王広智/監修 陳文華/顧問 岩谷貴久子/訳/本場に学ぶ中国茶 茶葉や茶器の選び方・おいしい淹れ方・味わい方…すべてがわかる一冊、メディア:BOOK、発売日:2012/12、重量:340g、商品コード:NEOBK-1395529、JANコード/ISBNコード:9784907051013
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発売日
2012/12
商品説明
多彩な内容で中国茶の奥深い世界をご紹介。茶葉ごとの特徴や淹れ方はもちろん、茶殻の利用法まで盛りだくさんな内容です。
収録内容
  1. 1 中国茶・Q&A
  2. 2 緑茶
  3. 3 ウーロン茶
  4. 4 紅茶
  5. 5 黄茶
  6. 6 白茶
  7. 7 黒茶
  8. 8 花茶・工芸茶