[本/雑誌]/人生を愉しむレストラン Bon Vivant/河瀬毅/著(単行本・ムック)
1,650
河瀬毅/著/人生を愉しむレストラン Bon Vivant、メディア：BOOK、発売日：2012/12、重量：340g、商品コード：NEOBK-1394383、JANコード/ISBNコード：9784990540180
※ご注文前に以下必ずご確認ください※
※書籍商品の購入に関するご注意※
※書籍商品の購入に関するご注意※
| 関連人物・出版社 |
| 発売日 |
| 2012/12 |
| 商品説明 |
| Bon Vivant(ボン・ヴィヴァン)とは「人生を愉しむ人」。フランスでは、日のあるうちからほろ酔い気分で上機嫌な大人たちのことを親しみを込めてこう呼ぶ。先輩シェフの料理に感動し珍しい食材にときめきアンティークに一目惚れ…。「ひと皿の力」を信じ歩いてきたシェフ河瀬毅の極上アラカルト。 |
| 収録内容 |
|