[本/雑誌]/食の九州遺産R地元メシ/RKBラジオ局編成制作部/編 清沢英彦/著(単行本・ムック)

RKBラジオ局編成制作部/編 清沢英彦/著/食の九州遺産R地元メシ、メディア:BOOK、発売日:2012/10、重量:150g、商品コード:NEOBK-1377230、JANコード/ISBNコード:9784906586349
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発売日
2012/10
商品説明
RKBラジオの「食の九州遺産R」を書籍化。九州で愛され続ける「地元メシ」30軒を紹介。従来のグルメ本とは違う、昭和レトロ漂う一冊です。
収録内容
  1. 第一章 嗚呼、懐かしの昭和メシ(びっくり亭本家の焼肉(福岡市)
  2. 基地の食堂カレー(築上町) ほか)
  3. 第2章 地域に伝わる郷土食(ぼた(新宮町)
  4. 石瓦煮(古賀市) ほか)
  5. 第3章 みんな大好き。下町おやつ(山田食堂のぺったん(北九州市)
  6. ちりんちりん豆(北九州市) ほか)
  7. 第4章 絶品!季節のごちそう(かどやのアイス(福岡市)
  8. 梅月の宇治金時(北九州市) ほか)