【送料無料】[本/雑誌]/水産大百科事典 普及版/水産総合研究センタ編集(単行本・ムック)

水産総合研究センター/編集/水産大百科事典 普及版、メディア:BOOK、発売日:2012/05、重量:340g、商品コード:NEOBK-1259258、JANコード/ISBNコード:9784254480016
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発売日
2012/05
商品説明
収録内容
  1. 水圏環境
  2. 水産生物
  3. 漁業生産
  4. 養殖
  5. 水産資源・増殖
  6. 環境保全・生産基盤
  7. 遊漁
  8. 水産化学
  9. 水産物の利用加工
  10. 品質保持(食の安全)
  11. 水産加工・品質評価技術
  12. 水産法規・経済