【送料無料】[本/雑誌]/ほんとうのワイン 自然なワイン造りへの回帰 新装版 / 原タイトル:REAL WIN
パトリック・マシューズ/著 立花峰夫/訳/ほんとうのワイン 自然なワイン造りへの回帰 新装版 / 原タイトル:REAL WINE、メディア:BOOK、発売日:2011/11、重量:340g、商品コード:NEOBK-1047299、JANコード/ISBNコード:9784560081884
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2011/11 |
商品説明 |
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収録内容 |
- 第1章 場所を選ぶ
- 第2章 畑にブドウを植える
- 第3章 ブドウ樹を調達する
- 第4章 ブドウ品種を選ぶ
- 第5章 ブドウを育てる
- 第6章 ワインを造る
- 第7章 ワインを熟成させる
- 第8章 ワインの欠陥に対処する
- 第9章 金を稼ぐ
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