【送料無料】[本/雑誌]/トーキョーバル 進化するバル・バールのメニューとデザイン/柴田書店/著(単行本・ムッ

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柴田書店/著/トーキョーバル 進化するバル・バールのメニューとデザイン、メディア：BOOK、発売日：2011/09、重量：340g、商品コード：NEOBK-1022186、JANコード/ISBNコード：9784388061280
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関連人物・出版社
発売日
2011/09
商品説明
百花繚乱な200品と個性あふれる20店の店づくり。
収録内容
  1. トーキョーバルスタイル20選(三鷹バル(東京・三鷹)
  2. 世田谷バル(東京・代田)
  3. キッチンセロ(東京・目黒)
  4. 日仏食堂トロワ(東京・三軒茶屋) ほか)
  5. トーキョーバルヒットメニュー200(一口前菜、小皿料理
  6. サラダ
  7. 野菜のつまみ
  8. パンのつまみ ほか)
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