児玉製麺 白梅特撰出雲そば 9人前(270g×3袋)つゆなし メール便 送料無料

蕎麦どころ出雲から本場の豊かな風味をお届けします。
そばの香りの強さとつるりとした喉越しの良さが特徴です。

白梅 特選 出雲そば
270g(90g×3束)/1袋

創業大正八年
麺一筋 児玉製麺

日本三大そばの一つである「出雲そば」は、旨味が豊富な甘皮を挽き込んだそば粉を用いるため、色濃く力強い香味が特徴です。
原料を吟味し、伝統の製法を用いて、より一層そばの味・香りを強く引き出したお蕎麦です。
本場の味と香りをお召し上がりください。

＜美味しいゆで方＞
1袋270g：約3人前
ゆで時間：約5分(お好みによりゆで時間を調整してください。)
お湯の量：約2.5L

ゆでたてをお召し上がりいただくために、つゆ・薬味はあらかじめご用意ください。
1.ぐらぐらと沸いたたっぷりのお湯にそばをバラバラと入れ、再び沸騰するまで箸で優しくほぐします。
2.沸騰したらふきこぼれない程度に火加減を調整してゆで上げます。
麺が上下に踊るような状態を保つことがポイントです。
※差し水はしないでください。
3.ゆで上がったらざるに移し、冷水でもみ洗いしてぬめりと粗熱を取り、きりりと締めます。
○割子そば・ざるそば
十分に水気を切り、お好みの薬味を添えてお召し上がりください。
○かけそば
やや硬めにゆでて水洗いしたそばを、熱湯にくぐらせ温めます。
水気を切って器に盛り、温かいつゆをかけてお召し上がりください。

●名称：干しそば
●原材料：小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩
●アレルゲンについて：小麦・そば
※本製品工場では、やまいもを含む製品を製造しております。
●内容量：270g/1袋
●栄養成分表示(推定値)（調理前 麺90gあたり）
エネルギー：307kcal、たんぱく質：12.5g、脂質：1.6g、炭水化物60.5g、食塩相当量：3.4g(調理後0.4g)
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
●製造国：日本
●製造者：有限会社児玉製麺
●賞味期限：パッケージに記載

【ご注意】
・開封後は、吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、密閉容器に保存し、お早めにお召し上がりください。
・パッケージは予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。