ご飯にのせるだけでなく、おつまみや、野菜の和え物、サラダや麺類のトッピング等、幅広くご活用くださいませ
☆保存料・甘味料無添加☆
「あごごま」は、島根県産のトビウオとゴマを主原料としたソフトふりかけです。地元産の木桶醤油をベースとしたシンプルな味付けで、トビウオの旨味を活かして仕上げました。
バラエティ豊かな7種の味。(甘口醤油味、もろみ味噌入り、坦々風味、奥出雲山椒、奥出雲唐辛子、奥出雲えごま、和風カレー味)
健康的にお召し上がりいただけるよう、魚の骨まで小さく砕いて使用していますので、不足しがちなカルシウムや青魚の栄養を食卓で手軽に取り入れていただけます。
※あごごま100gに対してカルシウム480mg含有(東京都食品分析センター調べ)
お子様やご高齢の方にもおすすめです。
ご飯にのせるだけでなく、おつまみや、野菜の和え物、サラダや麺類のトッピング等、幅広くご活用くださいませ。
「あご」の名で親しまれるトビウオは島根県の県魚です。特有のうま味を持つ人気のお魚ですが、ふだんの食卓に並ぶことは少ない魚種です。トビウオは漁期が短く、用途も限られる為、大量に獲れた場合は低利用魚扱いとなることもあります。水産業を担う漁師の収入面にも影響があることから、魚価向上の取り組みとして未来の地元水産業活性化に繋げたいという想いで作った商品です。
原材料
【甘口醤油味】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
【坦々風】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖、花椒
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
【もろみ味噌】とびうお(島根県産)、ピーマン味噌(しょうゆ、ピーマン、米麹(国産)、砂糖、クルミ)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖
(一部にごま・小麦・大豆・クルミを含む)*まれにピーマンの皮が残存しておりますが、原材料に由来するものです。安心してお召し上がりくださいませ。
【奥出雲山椒】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖、山椒
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
【奥出雲唐辛子】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖、唐辛子
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
【奥出雲えごま】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖、えごま
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
【カレー風味】とびうお(島根県産)、ごま、ごま油、しょうゆ、みりん、加工黒糖、香辛料
(一部にごま・小麦・大豆を含む)
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵していただき、賞味期限にかかわらず、お早目にお召し上がり下さい。
*同じ加工場内では、エビやカニを使った製品も製造しております。
【じゃこまめ】
「じゃこまめ」は、島根県の新鮮な魚とおからを使用したソフトふりかけです。規格外のサイズで低利用魚扱いとなるサバ・サワラと、食用での利用範囲が限られる地元のおからを有効に活用し、SDGsへの貢献を目指して開発しました。お魚は骨まで粉砕しているのでカルシウムが豊富に含まれています。
※製品100g中にカルシウム460mg含有(株式会社江東微生物研究所・食品分析センター調べ)
魚本来の旨味と木桶醤油の風味、えごまの実が味のアクセント。柔らかく食べやすいおからの食感が、幅広い年代の方にご好評をいただいています。ご飯のおともにはもちろん、茹で野菜に和えたり、麺類・冷やっこのトッピングなど様々な用途にご使用くださいませ。
名称:魚介類加工品
原材料名:さわら(島根県産)、さば(島根県産)、おから、しょうゆ、加工黒糖、食用こめ油、ごま油、ごま、えごま、(一部に小麦、大豆、ごま、さばを含む)
内容量:120g
賞味期限:製造日より360日(未開封の場合)
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵していただき、賞味期限にかかわらず、お早目にお召し上がり下さい。
*同じ加工場内では、エビやカニを使った製品も製造しております。
*まれに大豆の皮が残存しておりますが、原材料に由来するものです。安心してお召し上がりくださいませ。
【ご注意】
・開封後は、お早めにお召し上がりください。
・パッケージは予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。