品質グレードがプレミアムの生食仕様の程良く脂ののったシルバーサーモンの大判カマを塩水に漬け込んで仕上げた高品質・低塩のサーモンカマです。サーモンはDHAやEPAを多く含み、DHAは脳力を向上させEPAは血液をサラサラにします。焼くか揚げてお召し上がりください。ご飯のおかずに 酒の肴に おすすめです。