明太子 青唐辛子明太子 切れ子 激辛3倍 200g 辛子明太子博多 ギフト 訳あり 博多明太子 からし明太子 九州 博多 福岡 グルメ 海鮮 おつまみ 父の日 母の日

人気の青唐辛子明太子に通常より3倍辛い明太子を作りました。
通常の明太子の辛さが足りない方は是非おすすめです。

通常、辛子明太子製造には赤唐辛子を調味液等に使用致しますが爽やかな辛さの青唐辛子を原料に使用し辛子明太子を作りました。
こちらは、赤唐辛子の代わりに熊本産の青唐辛子を使用しました。
一見色の薄いたらこですが、味わってみるとなるほど、完熟した赤唐辛子の熟成感とは違い、青唐辛子ならではの爽快ですっきりとした辛みが、おかずとしてぴったり。

良質のたらこ(無着色)を丹念に吟味し?青唐辛子で作った当社自信の一品です。
(※こちらの商品は切子になっております。)

食の「ミシュランガイド」と言われる国際味覚審査機構iTQiにおいて優秀味覚賞 受賞!! 「TBS 白熱ライブビビット」の人気コーナー‘カトシゲハウス’で青唐辛子明太子が紹介され、当日の「ご飯のおとも」第1位に選ばれました!