春鹿 無圧搾り中取り 生もと純米超辛口 《白》生原酒  2025年1月醸造 720ml(要冷蔵品です。クール便を選択してください)

今回も、もろみを搾る際、圧力を掛けず、自然に滴り落ちるしずくを一滴一滴、1,000L分だけ生原酒のまま瓶詰め致しました。

今回は突発的な商品ですので、来年は発売が出来るか分かりません。そんなレアなお酒です。

今回、鬼斬の仕込醪の状態がとても美味しく仕上がりましたので、無圧搾り部分限定の特別品をご用意しました。

イソアミル系吟醸香とも思える柔らかな香り、辛口らしいミネラル感、爽やかな酸、なめらかな口当たり。お料理の味を包み込む深い味わいとキレ味をお楽しみ頂けます。

(要冷蔵品です。クール便を選択してください)

原料米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+12
酸度:2.1
アルコール度数:18度
今回も、もろみを搾る際、圧力を掛けず、自然に滴り落ちるしずくを一滴一滴、1,000L分だけ生原酒のまま瓶詰め致しました。今回は突発的な商品ですので、来年は発売が出来るか分かりません。そんなレアなお酒です。今回、鬼斬の仕込醪の状態がとても美味しく仕上がりましたので、無圧搾り部分限定の特別品をご用意しました。イソアミル系吟醸香とも思える柔らかな香り、辛口らしいミネラル感、爽やかな酸、なめらかな口当たり。お料理の味を包み込む深い味わいとキレ味をお楽しみ頂けます。(要冷蔵品です。クール便を選択してください)原料米:五百万石精米歩合:60%日本酒度:+12酸度:2.1アルコール度数:18度