百楽門 純米大吟醸 万里 生原酒 720ml2025年2月醸造(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
奈良県産酒造好適米『露葉風』を使用しています。
このお米は奈良県だけで栽培されている酒造好適米で、一旦は途絶えた品種でしたが地元農家の努力により復活しました。
キリッとしたキレのある旨味とコク、そして爽やかな香り、
喉元をスーと通り抜けて何杯でもお替りしたくなるので要注意です!
(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
■原料米:大和露葉風
■精米歩合50%
■アルコール度数16度
■酒度+6前後
■酸度1.6
■アミノ酸1.2
(要冷蔵品です。クール便を選択してください)
葛城酒造 百楽門 純米大吟醸 生原酒 万里(露葉風米) 今年から生原酒に酒質アップしました。 奈良県産酒造好適米『露葉風』を使用しています。 このお米は奈良県だけで 栽培されている酒造好適米で、 一旦は途絶えた品種でしたが 地元農家の努力により復活しました。 キリッとしたキレのある旨味とコク、そして爽やかな香り、 喉元をスーと通り抜けて何杯でもお替りしたくなるので要注意です! ■原料米:大和露葉風 ■精米歩合50% ■アルコール度数15度 ■酒度+2前後 ■酸度1.6 ■アミノ酸1.3 |