花巴　山廃純米　火入れ　２０２３ＢＹ　１．８Ｌ

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山廃の上質な酸との調和により果実味あふれるお酒に仕上がっています。
原料米：国産米100％
精米歩合：70％
アルコール分：16％

口当たりは少し甘く感じますが、米の旨味と豊富な酸とがバランス良く醸し出されています。爽やかでしっかりとした酸味があり、ジューシーな味わいで果実感もたっぷりのお酒です。