おいしいもち米  1kg  2024年- 産

国内産100%です
おいしい赤飯の炊き方
[下ごしらえ]
あずきは弱火でかためにゆで、ざるに上げます。ゆで汁は玉じゃくしで何度かすくい上げて、空気に触れさせて色を濃くしておきます。
1、もち米は、にごりがなくなるまでよく水洗いします。
2、炊飯器にあずきのゆで汁と水を入れ、もち米を3時間つけます。
3、あずきと塩を入れてひと混ぜし、炊き始めます。
4、炊きあがったら15分ムラし、あずきを崩さないように、さっと混ぜれば出来上がり!
■ 長野県産米の放射性物質調査結果 ■9月6日現在、県内21カ所(20市町村)を調査した結果、暫定規制値(500Bq/kg)を超えるものはありませんでした。