常圧豊永蔵 有機オーガニック 米焼酎 35度 TWSC2024 最高金賞受賞1800ml 3本お得セット
“球磨の大地に根ざした商品”をモットーに1986年より有機農業の取り組みをスタートしました。
2001年に自社田と契約農家全ての田んぼがオーガニック認証を受け、現在蔵の米焼酎全て有機米を使用しております。
焼酎造りの原点は原料作りからという考えの下、永続的な農業のあり方を模索し辿り着いた答えが有機農業でした。
・農薬・化学肥料・除草剤は一切使わない
・有機糠を発酵させた手造り肥料を用いる
・田んぼに生息する微生物を殺さずに活かす
しかしその道のりは大変険しいものでした。
例えば微生物の力で耕運後、雑草が生えなくなるまで10年の歳月を要しました。
度数も35度でとても贅沢な自家製の梅酒、果実酒造りやビワの葉エキス、化粧水としても最適で、何より安心安全のオーガニック商品のため自信を持ってお勧めします。
<速報>5月31日発表の東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2024において、
常圧 豊永蔵35度は最高金賞の栄誉に輝きました。