マカダミアナッツオイル 250ml×2本セット 5%OFF オリバード社 エクストラバージン トランス脂肪酸ゼロ

オメガ3とオメガ6をバランスよく含むコールドプレスのマカダミアナッツオイル

オーストラリア産の高品質マカダミアナッツを100%使用。低温圧搾したコールドプレスのナッツオイルです。
コレステロール、トランス脂肪酸がゼロで、一般の植物油脂にはほとんど含まれていないパルミトレイン酸(POA)※を豊富に含んでいます。
オレイン酸等不飽和脂肪酸を豊富に含み、オメガ3とオメガ6を 1対1の割合でバランスよく含んでいます。
マカダミアナッツオイルはサラダのドレッシングや肉類、チキン、魚、野菜の炒め物、ロースト料理に最適です。特にバター替わりの植物油として炒め物やお菓子、パン作り等でお使いください。マカダミアナッツの風味が一段と増し格別な美味しさです。

※パルミトレイン酸は、血管を強くする効果や、血液中のコレステロール値を正常化したり、中性脂肪を減らす効果があると言われています。さらに、血液に作用する脂肪酸であるため、血行を促進して代謝をアップさせる効果が期待できます。

マカダミアナッツオイルの原産地は、オーストラリア・クイーンズランド州。マカダミアの木は、1850年代にイギリスの植物学者によって、ここで発見されました。

ただ、木の実が食用になることは、アボリジニ以外には長い間、知られていませんでした。
その後、ハワイに移植され、マカダミアナッツのおいしさは世界的に知られるようになりました。

マカダミアの木は、成熟し、木の実が収穫できるようになるまでに、１０年から１５年かかります。

花が咲いてから実が成熟するまでに約３０週間かかります。また、花が咲いて受粉した後、実をつけるのはわずか１％。マカダミアナッツは、時間も手間もかかる貴重品なのです。

●商品区分：オーストラリア産・食用アボカド油
●製造元：株式会社ヤカベ
●広告文責：株式会社TAANE
●電話：03-5829-6480