まるでチーズな島どうふ ブラックペッパー 2個 （島豆腐の燻製）冷蔵
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沖縄の島豆腐を麹の力でじっくり熟成。
さらに燻製することでスモークチーズのような味わいをお楽しみいただけます。
島豆腐を味噌＆麹の特製タレに３日間漬け込み熟成。
強めの燻製と黒コショウでお酒がすすみます。
島豆腐を麹で熟成した後、強めの燻製で仕上げて、スモークチーズのような食感、風味に。
泡盛や日本酒だけでなくワインにも良く合います。
切って、そのままでお召し上がりください。
黒こしょうを加え、爽やかな辛味が全体の味を引き締めています。
■名称：豆腐加工品
■内容量：2個
■原材料：豆腐（沖縄県産）、オリーブオイル、黒こしょう、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）、（原材料の一部に大豆を含む）
■賞味期限：製造日より45日
■保存方法：10℃以下で保存してください。
■製造者：株式会社 食のかけはしカンパニー/沖縄県うるま市
■配送：冷蔵
さらに燻製することでスモークチーズのような味わいをお楽しみいただけます。
島豆腐を味噌＆麹の特製タレに３日間漬け込み熟成。
強めの燻製と黒コショウでお酒がすすみます。
島豆腐を麹で熟成した後、強めの燻製で仕上げて、スモークチーズのような食感、風味に。
泡盛や日本酒だけでなくワインにも良く合います。
切って、そのままでお召し上がりください。
黒こしょうを加え、爽やかな辛味が全体の味を引き締めています。
■名称：豆腐加工品
■内容量：2個
■原材料：豆腐（沖縄県産）、オリーブオイル、黒こしょう、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）、（原材料の一部に大豆を含む）
■賞味期限：製造日より45日
■保存方法：10℃以下で保存してください。
■製造者：株式会社 食のかけはしカンパニー/沖縄県うるま市
■配送：冷蔵
まるでチーズな島どうふ ブラックペッパー 2個
沖縄の島豆腐を麹の力でじっくり熟成。
さらに燻製することでスモークチーズのような味わいをお楽しみいただけます。
島豆腐を味噌と麹の特製タレに3日間漬け込み熟成。強めの燻製と黒コショウが、お酒をさらに美味しくさせます。
麹で熟成させた後、強めの燻製でスモークチーズのような食感と風味に。泡盛や日本酒だけでなく、ワインにも良く合います。切ってそのままお召し上がりください。
黒こしょうが全体の味を引き締め、爽やかな辛味が絶妙なアクセントになっています。
【とうふのひろし屋 昭和48年創業の老舗】
伝統製法である生搾り・地釜炊き製法の島豆腐を造り続けています。地釜独特の香ばしさと、大豆本来のおいしさが凝縮された島豆腐が特徴です。
【食のかけはしカンパニー】
沖縄の素材を掛け合わせ、新しい“すぐりむん”（優れモノ）を全国にお届けしています。