中沢乳業 公式ストア 業務用　中沢サワークリーム（180ml）　発酵

ロシアから世界へひろがり、日本ではNakazawaが初めて製造したペースト状の発酵クリーム。ヨーグルトのような爽やかな酸味があります。肉料理やシチュー、グラタンなどに加えれば、お料理の味が一段と引き立ちます。 また、チーズケーキやムースなどのお菓子作りや手軽なディップなど、毎日の食卓に幅広くお使い頂ける発酵クリームです。ご家庭で使いやすい分量にパックしました。 食品添加物不使用。
【内容量】180ml
【種類別】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】クリーム（国内製造）、牛乳、乳たんぱく
【アレルゲン】乳
【成分規格】
　乳脂肪分　40.0％
　無脂乳固形分　4.5％
【栄養成分表示】
　エネルギー : 383 kcal
　たんぱく質 : 2.2 g
　脂質 : 40.4 g
　炭水化物 : 2.7 g
　食塩相当量 : 0.06 g
　(100gあたり・推定値）