中沢乳業 公式ストア 業務用 中沢サワークリーム(90ml) 発酵

ロシアから世界へひろがり、日本ではNakazawaが初めて製造したペースト状の発酵クリーム。ヨーグルトのような爽やかな酸味があります。肉料理やシチュー、グラタンなどに加えれば、お料理の味が一段と引き立ちます。 また、チーズケーキやムースなどのお菓子作りや手軽なディップなど、毎日の食卓に幅広くお使い頂ける発酵クリームです。ご家庭で使いやすい分量にパックしました。
食品添加物不使用。
【内容量】90ml
【種類別】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】クリーム(国内製造)、牛乳、乳たんぱく
【アレルゲン】乳
【成分規格】
 乳脂肪分 40.0%
 無脂乳固形分 4.5%
【栄養成分表示】
 エネルギー: 383 kcal
 たんぱく質 : 2.2 g
 脂質 : 40.4 g
 炭水化物 : 2.7 g
 食塩相当量 :0.06 g
 (100gあたり・推定値)