中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用 チョコレートホイップ 1000ml カレス・ドゥ・ショコラ

フレッシュクリームと国産クーベルチュールチョコレートを使用した、味わい豊かでリッチな深みを持つチョコレートホイップです。 チョコレートに含まれる以外の砂糖は加えておりません。
【内容量】1000ml
【種類別】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】乳製品（国内製造）、チョコレート（大豆を含む）、ココアバター/メタリン酸Ｎａ、乳化剤
【アレルゲン】乳、大豆
　※原材料に使用しているチョコレートの製造ラインでアーモンドを含む製品を製造しています
【成分規格】
　乳脂肪分　30.0％
　植物性脂肪分　7.0％
　無脂乳固形分　4.0％
【栄養成分表示】
　エネルギー : 385 kcal
　たんぱく質 : 2.5 g
　脂質 : 37.9 g
　炭水化物 : 8.4 g
　食塩相当量: 0.2 g
　(100gあたり・推定値）