中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用 1000ml スマートホイップKα
フルーツピューレにも強い耐酸性、しっかりとした保形性、耐冷凍性、耐熱性を持ち合わせています。
素材の味を活かす、すっきりとしたおいしさで自然な乳風味を感じていただけます。
【内容量】1000ml
【種類別】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、乳製品/乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na
【アレルゲン】乳・大豆
【成分規格】
乳脂肪分:20.0%
植物性脂肪分:19.5%
無脂乳固形分:4.5%
【栄養成分表示】
エネルギー:377kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:40.1g
炭水化物:2.7g
食塩相当量:0.08g
(100gあたり・推定値)