中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用 1000ml  スマートホイップKα

フルーツピューレにも強い耐酸性、しっかりとした保形性、耐冷凍性、耐熱性を持ち合わせています。
素材の味を活かす、すっきりとしたおいしさで自然な乳風味を感じていただけます。

【内容量】1000ml
【種類別】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、乳製品/乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na
【アレルゲン】乳・大豆
【成分規格】
 乳脂肪分:20.0%
 植物性脂肪分:19.5%
 無脂乳固形分:4.5%
【栄養成分表示】
 エネルギー:377kcal
 たんぱく質:1.4g
 脂質:40.1g
 炭水化物:2.7g
 食塩相当量:0.08g
 (100gあたり・推定値)