中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用 1000ml フレッシュクリーム38%
低脂肪で扱いやすく、軽めの乳風味は他の素材とも合わせやすいのが特長です。料理用、製菓用に幅広く使えます。
【内容量】1000ml
【種類別】クリーム
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】クリーム(国内製造)、牛乳
【アレルゲン】乳
【成分規格】乳脂肪分:38.0%
【栄養成分表示】
エネルギー:366 kcal
たんぱく質 :2.0 g
脂質 :38.4 g
炭水化物: 3.1 g
食塩相当量:0.07 g
(100gあたり・推定値)