中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用　1000ml クレームアーシュ（H）

乳脂肪分38%の純乳脂タイプ。ホイップ性に優れた、軽い口どけの使いやすいホイップです。 ケーキのデコレーションやムース・ガナッシュなど幅広い用途にお使いいただけます。
【内容量】1000ml
【種類別】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】クリーム（国内製造）、牛乳／乳化剤
【アレルゲン】乳
【成分規格】
　乳脂肪分：38.0%
　無脂乳固形分：4.5%
【栄養成分表示】
　エネルギー : 367 kcal
　たんぱく質 : 2.0 g
　脂質 : 38.5 g
　炭水化物 : 3.1 g
　食塩相当量 : 0.07 g
　(100gあたり・推定値）