中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用 1000ml ナイスホイップM

総脂肪中に乳脂肪が60%含まれています。 乳脂肪分の割合が高めで、程よいコクのあるコンパウンドホイップです。合わせる素材の味を活かし、さらに高オーバーランで口どけの軽さも特長です。
【内容量】1000ml
【種類別】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、クリーム、牛乳/乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na
【アレルゲン】乳、大豆
【成分規格】
 乳脂肪分 27.0%
 植物性脂肪分 18.0%
 無脂乳固形分 4.0%
【栄養成分表示】
 エネルギー:427kcal
 たんぱく質:1.8g
 脂質:45.5g
 炭水化物:2.6g
 食塩相当量:0.09g
(100gあたり・推定値)