中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用 1000ml ナイスホイップZ
ホイップ性の高い低脂肪タイプです。ガナッシュクリームにも最適です。 デコレーションの仕上がりの美しさと、軽い口当たりを兼ね備えました。
【内容量】1000ml
【種類別】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】乳製品(国内製造)、牛乳/カゼインNa、安定剤(増粘多糖類)
【アレルゲン】乳
【成分規格】
乳脂肪分:35.0%
無脂乳固形分:5.0%
【栄養成分表示】
エネルギー : 341 kcal
たんぱく質 :2.3 g
脂質 : 35.4 g
炭水化物 : 3.3 g
食塩相当量 : 0.07 g
(100gあたり・推定値)