中沢乳業 生クリーム 公式ストア 業務用 1000ml トレボナップ35
色の白さは合わせる素材の発色をきれいに引き出し、高オーバーランで軽い食感に仕上げます。
また口どけが良く、素材の味を引き立てます。各種ミキサー適性も備えています。
【内容量】1000ml
【種類別】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】乳等を主要原料とする食品(国内製造)/乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、香料
【アレルゲン】乳・大豆
【成分規格】
乳脂肪分:3.5%
植物性脂肪分:31.5%
無脂乳固形分:4.0%
【栄養成分表示】
エネルギー:341kcal
たんぱく質:1.7g
脂質:36.0g
炭水化物:2.5g
食塩相当量:0.1g
(100gあたり・推定値)