ベアードビール 沼津 ラガー 330ml ベアードブルーイング ラガービール クラフトビール 地ビール 静岡 沼津 伊豆 お土産 【クール便配送】
クリーンでソフトな伊豆の水とフロアモルテッド(地面に敷きつめられ発芽させた)の大麦麦芽、そして世界のホップを組合わせて誕生したラガー。エールのようにリッチでフルボディ。まろやかで凛として、ゴクゴク飲めるラガー。無ろ過で自然発泡、まるで昔に戻ったようなラガーだ。
【ラベルは語る】
どこで醸造するか、ビールにとって”場所”は重要である。その土地の水、そして、地域社会の気風にいたるまで、”場所”はビールに個性をもたらす。ベアードビールがスタートしたのは、静岡県沼津市の魚市場の漁港地区。沼津ラガーのラベルには、ベアードビール発祥の地である、この漁港が描かれている。
【スペック】
アルコール度数:5.5%
初期比重:12.2
最終比重:2.5
苦み (IBU):28
色 (SRM):7
【原材料】
水:クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 )
麦芽:フロアモルテッド・ピルスナーとマリスオッター、サワー、キャラメル
非麦芽:ローストバーレィ
糖類:国産氷砂糖
ホップ:生ホップ ( ペレット、抽出物は不使用 )- 各種
酵母:ハウス酵母 ( ノースアメリカン・ラガー )