ベアードビール スルガベイ インペリアル IPA 330ml クラフトビール 地ビール 静岡 沼津 伊豆 bairdbeer 定番ビール お土産 【クール便配送】
非常に複雑だが、バランスのとれたダブルIPAだ。ホールフラワーコーン(生ホップ)で2度ドライホッピングされ、樽(瓶)詰の際にクロイゼンされている。ホップのキャラクター(苦み、フレーバー、アロマ)は深遠である。私たちの地元駿河湾が深く壮大なように、奥深くインパクトが強い。
【ラベルは語る】
ブライアンはアーティストのエイコさんに、スルガベイ インペリアル IPAの味はホップのキャラクターの花火大会だと説明した。エイコさんがデザインしたラベルはまさに、駿河湾の空にホップが花火のように咲き乱れている。
【スペック】
アルコール度数:8.5%
初期比重:17
最終比重:2.0
苦み (IBU):90
色 (SRM):4
【原材料】
水:クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 )
麦芽:フロアモルテッド・マリスオッターとピルスナー、ライ、キャラメル
非麦芽:ローストバーレィ
糖類:国産素焚糖と氷砂糖
ホップ:生ホップ ( ペレット、抽出物は不使用 )- 各種
酵母:ハウス酵母 ( スコティッシュ・エール )