ベアードビール 帝国IPA 330ml クラフトビール 地ビール 静岡 沼津 伊豆 IPA アイピーエー【クール便配送】
英国の伝統を基に醸造された複雑で奥深いニュアンスのインディア・ペールエール。土と花の香りにあふれているホップの風味とリッチでビスケットのようなモルトの個性。そのバランスが完璧だ。
【ラベルは語る】
“帝国”はempireまたはimperialを意味する。インディア・ペールエール(IPA)は、19世紀、大英帝国のインド統治時代に生まれたビール・スタイル。日本にも帝国だった過去があるが、その全てが恥ずべきものというわけではない。帝国IPAのラベルは、1905年の日露戦争で日本海軍がロシアに勝利(おそらく、歴史上初めてアジアの国家が西洋の強国を打ち負かした瞬間)したことにインスパイアされたものである。
【スペック】
アルコール度数:6.5%
初期比重:14.3
最終比重:2.8
苦み (IBU):55
色 (SRM):10
【原材料】
水:クリーンな軟水 ( 地域の源泉水 )
麦芽:フロアモルテッド・マリスオッター、アンバー、キャラメル
非麦芽:ローストバーレィ
糖類:国産赤糖と氷砂糖
ホップ:生ホップ ( ペレット、抽出物は不使用 )- 各種
酵母:ハウス酵母 ( スコティッシュ・エール )