おさしみ溜 超特選本醸造 1.8L びん/イチビキ
濃厚な旨味、とろみ、深い色合いで、お刺身に最適ですが、旨味成分が多く含まれ、団子や蒲焼のたれ、米菓子等に広く使用されています。
| | イチビキの超特選本醸造 おさしみ溜は、
創業安永元年(1772年)より受け継がれてきた、
伝統のさしみしょうゆ(醤油)です。
イチビキの超特選本醸造 おさしみ溜は、
濃厚な旨味、とろみ、深い色合いで、
お刺身に最適です。
[さしみ溜とは] 東海地方の一般家庭では溜(たまり)を「おさしみ溜(たまり)」と呼んでいます。
これは刺身のつけしょうゆとして「おさしみ溜(たまり)」の商品名を付けて高級溜しょうゆとして販売した結果「おさしみ溜(たまり)」が一般的な名称になり、家庭の常備しょうゆになっています。 |
大豆が主原料なので、旨味成分が多く含まれ、
お刺身はもちろん、団子や蒲焼のたれ、
米菓子等に広く使用されています。
[原材料] 大豆(遺伝子組換えでない)、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、糖類(水飴、砂糖、ぶどう糖)、アルコール | | |