![]() | 穀物酢(銘撰)は、 小麦・米・コーンなどの穀物や酒かすを主原料に醸造して作った穀物酢です。 クセがなくすっきりとした酸味が特徴です。 穀物酢(銘撰)は、 味・きき・香りのバランスが整っているので、 和食はもちろん、洋風料理、中華料理など、どんな料理にもよく合い、 酸味が素材の味を活かします。 穀物酢(銘撰)は、 寿司、酢の物、ドレッシング、南蛮漬けなどお酢の定番料理や、 酢豚、鶏のさっぱりに煮、いわしの酢煮などの肉、魚の煮込み料理や 炒め料理など火をかけるお料理にもお使いいただけます。 [原材料名] 穀類(小麦、米、コーン)、アルコール(国内製造)、食塩、酒かす [アレルギー情報] 小麦 |