瓶詰合せ 南天 (めふん・氷頭・ちゅう塩辛) ギフト
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【めふん】は秋鮭の腎臓(血合い)の塩辛です。酒の肴として大根、胡瓜の薄切りを添えてどうぞ。
【氷頭】は秋鮭の頭の軟骨をスライスした後、酢で味付けした珍味です。
【ちゅう塩辛】は秋鮭の胃袋の塩辛です。ホルモンのような食感とあっさりした味が特徴です。
塩辛 腎臓 珍味 女奮 メフン 鉄分 40代 50代 60代 70代 80代
【氷頭】は秋鮭の頭の軟骨をスライスした後、酢で味付けした珍味です。
【ちゅう塩辛】は秋鮭の胃袋の塩辛です。ホルモンのような食感とあっさりした味が特徴です。
塩辛 腎臓 珍味 女奮 メフン 鉄分 40代 50代 60代 70代 80代
◆めふん 110g
・原材料：秋鮭背わた(国産)、食塩、酒精
・賞味期間：冷蔵30日
◆氷頭 110g
・原材料：秋鮭頭軟骨(国産)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
・賞味期間：冷蔵30日
◆ちゅう塩辛 110g
・原材料：秋鮭胃袋(国産)、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
・賞味期間：冷蔵30日
※配送方法はクール(冷凍)便となります。
・原材料：秋鮭背わた(国産)、食塩、酒精
・賞味期間：冷蔵30日
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：77kcal / たんぱく質：16.9g / 脂質：0.9g / 炭水化物：0.4g / 食塩相当量：14.7g
※この表示値は、目安です
◆氷頭 110g
・原材料：秋鮭頭軟骨(国産)、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
・賞味期間：冷蔵30日
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：145kcal / たんぱく質：67.0g / 脂質：6.2g / 炭水化物：15.5g / 食塩相当量：1.5g
※この表示値は、目安です
◆ちゅう塩辛 110g
・原材料：秋鮭胃袋(国産)、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)
・賞味期間：冷蔵30日
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：58kcal / たんぱく質：11.6g / 脂質：1.0g / 炭水化物：0.6g / 食塩相当量：3.9g
※この表示値は、目安です
※配送方法はクール(冷凍)便となります。