新潟 村上 瓶詰合せ 寒椿 (はらこ醤油漬+塩引鮭焼ほぐし) ギフト お歳暮 御歳暮

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はらこ（腹子）は新潟県村上市での「いくら」の呼称で古くから食材として珍重されてきました。
塩引鮭(塩引き鮭)は保存料を一切使用せず、鮭と塩のみを原料に当地特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。

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◆ はらこ醤油漬 110g×2
・原材料：秋鮭卵(国内産)、醤油、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、味醂、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら・小麦・サバを含む)
・賞味期間：冷凍60日、解凍後冷蔵7日

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：236kcal / たんぱく質：29.4g / 脂質：10.7g / 炭水化物：5.6g / 食塩相当量：2.4g
※この表示値は、目安です


◆ 塩引鮭焼ほぐし 70g
・原材料：秋鮭(国産)、食塩
・賞味期間：常温30日、開封後冷蔵

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：152kcal / たんぱく質：28.1g / 脂質：3.8g / 炭水化物：1.2g / 食塩相当量：3.2g
※この表示値は、目安です

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