アオリイカ 2杯 仙崎産 長門市 烏賊 あおりいか イカ 山口県 真空 処理済 刺身 生 瞬間冷凍 まるごとながと

アオリイカは身に厚みがあり食感が心地よく甘みと旨味が非常に強い『イカの王様』と呼ばれています。
当店のお隣、仙崎漁港で水揚げされたばかりのイカを買い付け、すぐに加工場で内臓除去と皮剥ぎを行い、真空パックした後に急速冷凍した、鮮度をギュッと閉じ込めたこだわり商品です。店舗での保管も超低温のため鮮度の劣化はございません。
面倒な皮剥き等の下処理を済ませておりますので、届いてすぐにお刺身をお召し上がりいただけるのも特徴です。また、お刺身用で新鮮なイカは炙りや塩焼き、天ぷらなどに調理すると、より一層甘みが増し美味しくお召し上がりいただけます。
尚、出荷前は−60℃の超低温で保管しておりますが、家庭用冷蔵庫(−20℃)では品質に変化が起きやすくなるため、到着より5日以内を目途にお召し上がりください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。

［名称］アオリイカ

［内容量］皮剥き後のアオリイカ(胴体、エンペラ、ゲソ)×２

［産地名］山口県長門市仙崎産

［消費期限］発送日を含め１週間程度　※解凍後は当日中にお召し上がりください。

［保存方法］−１８℃以下で冷凍保存

［加工業者・販売者］ながと物産合同会社　山口県長門市仙崎4297-1