




■ 梅月堂の桃カステラ
長崎に根付く南蛮文化と中国の文化が融合した桃カステラ。桃は中国でおめでたい意味があり、長崎では桃の節句(ひな祭り)頃に和菓子屋さんでおおく見かけます。梅月堂の桃カステラは、ふわっと軽い洋菓子のようなカステラ生地です。カステラ生地と、上の桃のお化粧はお店によって個性があり、季節になると食べ比べをする人も多くいます。食べ比べると、梅月堂の桃カステラは甘さは控えめだと言われることも。可愛らしいフォルムも贈り物に喜ばれる一品です。


梅月堂について
創業1894年、変わらぬ想いを紡ぎ続けて明治の時代に長崎で産声を上げた梅月堂は、130年もの間、お菓子づくりを通して人と人とのつながりを大切にしてきました。時代が移り変わっても、ひとつひとつを丁寧に手づくりする姿勢、「日々の中に小さな幸せを届けたい」という想いは変わりません。職人たちは天候や素材の状態を見極めながら、心を込めてお菓子を仕上げています。




| 商品名 | 長崎祝菓子 桃カステラ3個入 |
| キャッチコピー | 長崎縁起菓子の桃カステラです。 |
| 商品説明 | しっとり焼き上げたカステラ風生地に、砂糖と水飴を丹念に練り上げて作った「すり蜜」で桃をかたどり、一つひとつ職人の手作業で仕上げていきます。 |
| 事業者名 | 株式会社梅月堂 |
| JAN | 4546233100040 |
| 名称 | 和菓子 |
| 原材料名 | フォンダン(砂糖、水飴)(マレーシア製造)、卵、砂糖、小麦粉、白あん(生餡、砂糖)、牛乳、乳化油脂、水あめ/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、膨張剤、着色料(紅花黄、紅麹、クチナシ、カロテン)、増粘剤(キサンタン)、 |
| 内容量 | 3個 |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 常温。高温多湿を避けて保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社梅月堂 |
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