じゃがいも キタカムイ 種芋 500g ジャガイモ L〜Sサイズ
【農林水産省 登録品種(登録名:きたかむい)】
−特徴 −
丸くて白く、見た目は「男爵薯」にそっくりです。
男爵薯より多収で空洞の発生が少なく、貯蔵すると熟成し驚くほど甘くなります。貯蔵性がよく長期間利用が可能。男爵に比べ煮崩れしずらく、煮物に最適です♪
熟期:早生
大きさ:中
形状:球
休眠:やや長い
皮色:白黄
肉色:白
肉質:やや粘質
お勧め料理:肉じゃが、コロッケ、サラダ
−栽培ポイント−
春作では生育を早めるとともに雑草防除も兼ねマルチ栽培をします。マルチ栽培では、追肥の施用がむずかしいので、全量元肥とします。